咱嘉的冬瓜蜆湯飯

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其實掘完蜆3:30pm左右我地就搭巴士離開




因為想感覺渡假一點，所以坐巴士去梅窩搭船返出中環




點知去到中環俾o的SHOP吸引住，行街行到9:30pm先捨得返屋企，羊生話我已經唔記得左o的蜆.....都唔知死晒未添??




跟住羊生就即刻同佢打打氣，我同嘉嘉就趴o係地下觀察左佢地半個鐘...唉...如果"C"左，嘉嘉咪好失望 ...都係我唔啱........好彩~~好彩啫~~

經過浸左一晚之後，

o的蜆已經吐晒o的沙喇~~




第二日我地收左工，羊生就同嘉嘉用牙刷刷乾淨個表面




我就滾左呢個冬瓜大蜆湯




羊生一邊食一邊講:真係好鮮甜呀~~好鮮甜呵~~ 仲食左幾碗添




材料 : 冬瓜, 蜆, 蝦仁, 肉碎, 雜豆, 瑤柱, 冬菇, 薑