親愛的小小B：
三年前的今日，上天賜了你的姐姐給我；在三年後的同一天，我發現了你，真是一個奇蹟，是天父的恩賜，衪送了一份我們一家人最想得到的禮物給我們。
)妹妹。如果真是愛嘉嘉，神又願意我們再有一個孩子的話，就應該為她再生多一個伴吧。雖然暫時還未知道是弟弟還是妹妹，不過......期望我們的細B，能跟嘉嘉相親相愛。在不久的將來，我們"嘉"就會多添了一個將與她終生為伴的小弟弟/小妹妹了!!!
2010年6月30日 星期三
給嘉嘉三歲的信
嘉嘉：
Happy Birthday! 現在你己經三歲了，雖然書上都說三歲前是才是黃金時間，那麼已經三歲了，一切就不黃金嗎?? 但媽媽依然會繼續讓你每天都過得快樂，過得豐富。
零歲，是養大孩子的一年；一歲，是刺激孩子的一年；兩歲，是活動孩子的一年；
三歲的開始，我跟你有了一些小約定，我們會正式稱你做""家姐仔""，你不再是一歲多的""小baby""，兩歲多的""大baby""，而是聰明乖巧的小家姐。因為你的乖巧，連天父也為你送來了一份你最希望收到的生日禮物。
你說你一個人太寂寞了，想有兩個、三個妹妹
你知道，媽媽不會因為愛你，所以寵你。
因為愛你，媽媽總喜歡「天生天養」你，媽媽一直刻意地不去過度保護你，不會替你穿得太暖，喜歡你周圍隨時都會有一點噪音，不會在你哭的第一時間就衝過去抱起你........出門在外時，我還喜歡盡量讓其他Auntie, Uncle哥哥姐姐多抱抱你，是因為媽媽希望你能習慣陌生人。畢竟你今後要面對的人生，不會總是天色常藍，鳥語花香。雖然我和爸爸都很愛很愛你，但我們也沒有辦法永遠能夠陪在你的身邊.......
現在，你有一個跟你終生為伴的小弟弟/小妹妹陪伴了，媽媽期望我們的小小B，能夠跟家姐你相親相愛。雖然暫時我們還未知道是弟弟還是妹妹，不過你放心，媽媽一定會盡力幫你過渡適應期的，我不擔心，因為我知道，你一定會是一個好家姐。你和弟弟/妹妹，永遠都是我身上的一塊肉。
永遠愛你的媽媽
2010年6月29日 星期二
!!!
2010年6月28日 星期一
雜果賓治"求其"版
Click to GO >>> 整埋雜果Jelly
今天吃過晚飯，澔澔過左黎同嘉嘉玩，心血來潮想做個雜果賓治，任他們發揮，「求其」研製個咱"嘉"版本的雜果賓治 !!
首先加入最鍾意既雜果
放埋o的冰入杯內
然後倒入汽水
「求其」雜果賓治－－完成
試下味先
我都唔知澔澔可唔可以飲汽水架
雖說是「求其」版，但其實兩個都做得幾認真，一點也不「求其」哦
焗爐第一擊--蜜糖焗雞翼
~~我個焗爐開齋喇~~
~~好正~~
做法:
1. 先將雞翼解凍
2. 醃雞翼2小時，焗前半小時加入蜜糖醃
3. 焗爐預熱180度10分鐘，焗盤內鋪上錫紙
4. 雞翼放入焗爐以180度焗8-10分鐘取出
5. 反轉另一面再焗8-10分鐘
6. 用掃把蜜糖輕輕掃上雞翼，焗5分鐘
7. 反轉雞翼再掃上蜜糖，焗5分鐘
8. 焗至金黃色即可
貼士:
(1) 醃雞翼時蜜糖要之後先落，因為蜜糖太杰，會封住雞翼表面，令雞翼不能入味
(2) 每個焗爐的火力不同，故時間要自行調較
(3) o係醃既時候，用牙籤吉下d雞翼可以更加入味
(4) 雞翼可放在燒烤架，可令雞翼油滴在焗盤內，不單能減少油份，亦可會雞翼皮更脆
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