2009年3月31日 星期二

嘉嘉21個月大喇


1 Apr 2009





是日愚人節
嘉嘉 BB 21 個月大了

嘉嘉明顯係細粒B


但我唔擔心,因為我都唔係高人

21個月大的嘉嘉

體重:22, 23 lbs 左右,身高:81 cm




冬天已過,我要嘉嘉返回自已床仔睡了

不過經常出現好危險的睡姿,其實我好擔心。。。

每天她一起身,嘉嘉就會過黎找我們

例必搵副眼鏡俾我

跟住叫 : 出去!!示意我出廳陪她玩




出牙情況 : 只欠四隻大牙

一日刷牙一次

(( 但好似唔多夠。。。))




戒片片情況:

大大的時候,會自動自覺出聲

但係都唔係好肯坐


 

到出門口陪我返工,全程要求自已行

行落樓梯邊行邊數數

坐車終於肯坐定定




到嘉嘉準備訓覺

成功戎了奶咀,但要<暗>佢訓覺

拍拍下,拍拍下

除非超累

否則都一定要叫媽媽入房



講野情況 :

已經好難盡錄,因為天天都有驚喜

句句學大人講

不過有時聽到佢一輪咀講講講

又覺得好好笑

特別係自己數手指讀 1-10 的時候


手指同口又唔協調

可以由
1...2....3 數到 10

英文同廣東話都識講喇


 



嘉嘉 21 個月的成長進度,
講住咁多先 ~~~ 期待下一個月,會有新的進步呀!






 


愛爾蘭瘋薯

眼見台灣「瘋薯」登陸荃灣,人多到不得了,想試好久了,不過每次見到多人到.....針都插唔到,所以還是等熱潮冷卻才試。

香港人的3分鐘熱度,不知道愛爾蘭瘋薯熱潮的出現,又可以持續多久呢?

今晚返了娘家食飯,再等埋羊生收工,返到荃灣見其客人不多,終於可以一試愛爾蘭瘋薯。



我要了招牌酸忌廉,味道一般,薯條即叫即炸熱辣辣,好香口,除咗甘就冇咩特別~~

如果唔蘸汁就咁食,薯條無落鹽,其實薯味唔係太重咋!




係咪咁好食呢?? 就各人口味不同,但有一件事可以肯定,就是價錢太貴了!

這個瘋薯價錢都有小許瘋的,小小的要 $25,勁唔抵食!

我寧願食麥當奴好過,起碼有得坐,係咪 ?







 


2009年3月30日 星期一

圓玄學院祭祖

又近清明祭祖時節,今日放假跟羊生帶了嘉嘉提早去拜祭太爺太嫲。這是我和嘉嘉第一次到圓玄學院,而且這兒的環境真不錯。




羊生教嘉嘉同太爺太嫲請請,保佑嘉嘉快高長大,身體健康!




今天並不是太多人,雖然天陰陰但無落雨,所以只是跟嘉嘉影了一陣子相就離開了。








2009年3月28日 星期六

元朗食口福茶餐廳



我次次去親呢間(食口福茶餐廳)食野,都會見到好多人叫佢既"招牌木桶飯"


其實呢度嘅過橋米線都OK,雖然$29一碗唔算好抵,但大大碗又足料:火腿、腩肉、豬潤、腐竹、金菇、肉燥、麻辣雞絲、鮮東菇、芽菜、咸酸菜......,湯香濃,可選大/中/小辣,OR 辣可另上。


招牌木桶飯,大大桶,都係$32桶,一個人實食唔晒


細佬的台式三杯雞木桶飯,一上枱香噴噴,一定要叫多汁呀!

另外我的話梅肉排骨木桶飯 ( 都係多汁 ) 都好好味

不過掛住餵嘉嘉食,無影到相~~


不過我見佢個木桶用錫紙包底,就知佢地根本唔係用個木桶直接去整個飯出黎,只係用木桶裝住啲飯同餸上去,冇左木桶飯本身飯有木桶香味個原意。

有乜理由要用錫紙包住個木桶?咪自己打爛個招牌囉?不過呢個大桶飯都幾好味。




地址 : 元朗安寧路67號地下


2009年3月26日 星期四

戒奶嘴..成功!

送上個喜訊先... 

就係嘉嘉成功戎咗奶咀呀)))


已經無食咀咀一星期了)))



不過嘉嘉都唔係咁順攤,訓覺喺張床度翻嚟翻去起碼一粒鐘

有時都仲會叫"咀咀""咀咀",我咪當聽唔到,跟住佢就無再搵咀咀喇


2009年3月20日 星期五

元朗過橋麵檔



雖然鋪頭名叫過橋麵檔,不過招牌菜卻是雞菜飯; 霸王雞、咸雞、豉油雞.......

呢個就係霸王雞菜飯套餐:連湯 $38, 真係好大碟雞架!




加埋蔥、指天椒、蒜頭,仲有下面墊底的芽菜,啲芽菜索咗啲豉油汁,真係無得彈呀!雖然選用冰鮮雞,雞肉都算嫩滑,連啲雞胸都好淋,個底啲汁甜甜地,用嚟送飯都唔錯,果碗菜飯味道比較淡,所以要撈汁先好味。

出面好少見到有咁多雞既飯餐........




咸雞飯套餐 : 一碗菜飯,一碟雞,例湯或飲品 $51

因為寫住係用鮮雞整,所以價錢比較貴,確比霸王雞更滑,更有雞味,真的不錯!




地址 : 元朗建德街25號大福中心地下1號舖

電話 : 2449 4810









 


2009年3月19日 星期四

戒片行動

天氣回暖,終於下定決心幫嘉嘉戒片喇!其實婆婆一早已下聖旨要嘉嘉逐步戒片,日哦夜哦咗我好耐喇......話我甘鬼懶....#%@&*



現在我放了一個鴨仔potty在廳中,經常問嘉嘉要不要""尿尿""""(VV)"",我的結果亦跟其他戒片媽媽一樣,一日要換十幾條褲仔,又不停地拿毛巾抹地!

其實我已經將 timer 較成每 15mins 一次,就帶嘉嘉去坐鴨仔potty坐了一陣potty,嘉嘉就話 : 無呀!問親佢唔係話無就係吹水,攪到我頭都大埋,嗰頭坐落就即刻起身走去玩,然後不一會,就在地上尿濕了。

最激氣竟然賴完尿再玩尿尿,用隻腳踏踏踏!我真的很生氣,捉住嘉嘉打pat pat,先同佢換褲褲,諗落自己真唔啱,佢又唔係神童,點解我要生她的氣?


我再試下俾嘉嘉飲一大包竹庶茅根,望住個鐘,發現同佢換完衭之後唔夠15mins又尿濕過,一個鐘竟然可以有4次,
攪到我由朝到黑都keep住要抱佢去potty問佢有冇尿尿,真係有少少人都癲。


唔知這戒片行動要持續多久呢~~~~~~


一日一燕窩


前排買咗 余仁生 現成既樽裝即食燕窩,成日懷疑質量會唔會較差? 一些客人告訴我,其實自己整也很容易及簡單,於是想試下自已整。整左就可以朝朝早俾嘉嘉食啦,雖然食窮左我,但冇計啦~~ 自從俾嘉嘉食過燕窩之後,佢日日就指住雪櫃話 : 食...燕窩,而且,佢食咗燕窩啲胃口好好,但係停食咗幾日又差番,咪再試下係咪真係關燕窩事.......

尋日浸左啲燕窩,睇落好少咁,但原來浸起嚟都好多,用凍水發左一晚,haha,都幾大碗吖。

首先將燕盞拆絲,然後簡毛毛 ( 燕盞會乾淨啲 ) ,跟住就放在燉樽內,加入開水剛浸過燕窩便可,蓋上蓋,然後再放回鑊蓋,隔水燉 40mins就得喇。冰糖要在最後十幾分鐘才加入時間夠便要打開蓋熄火。





燉完仲有咁多吖


 

待涼後便可以放入膠盒,放入雪櫃,唔知可以食到幾耐呢?



燕窩同冰糖既份量唔係好識預,好似有啲稀,無媽媽燉既燕窩咁啖啖肉......下次要落足啲料先......




2009年3月16日 星期一

再生的煩惱

今日放假,訓醒食個 Tea 就去左嫲嫲屋企




有時見到嘉嘉甘鐘意同啲小朋皮玩,真係好有衝動想生多個,等嘉嘉有個伴唔駛甘悶。




但係一諗番起生 BB 嗰種痛同辛苦    ......都係咪搞我!!!!

其實嘉嘉啲衫仔同玩具,我都陸陸續續俾晒人




如果真係再有 BB,呢啲都係一個緣份~~~

如果俾我再生,我想都是囡囡就好了






 


2009年3月15日 星期日

花園之夜@旺角

今日沒有太多Booking,肥爸同娘親又去了旅行,可憐無飯開的一班仔女,唯有約埋去旺角行街食飯,原本話食放題,又好想鋸扒,啖啖肉最適合我們!哈!花園餐廳在旺角隨處可見,便上去開動了




紅湯既湯料豐富啲,有啲湯渣食下, 但白湯就較稀同埋無咩料


 

加 $25 的薯蓉焗田螺




因為嘉嘉喺度,所以全部都用碟上代替鐵板,其實我好鐘意啲醬汁倒落鐵板度嘅 "池池" 聲,跟住攤開張餐巾嚟擋汁,好懷念。

但當燒紅的鐵板淋上醬汁,即時煙霧四起(眼鼻受罪),油花亂彈(身體外露部份都有可能受罪),所以安全為上,唯有等嘉嘉大個啲先可以享受 "鐵板餐"。




細佬叫左一個雜扒餐,其實叫雜扒最抵食,咩都有。




文姨姨叫咗份超大型T骨扒,話要7成熟,但上台時仍然有啲血水,食到中間發現可能只有3~4成熟。




其實我嘅牛柳話要7成,一切開睇落好紅,應該得5成倒,好在肉質嫩滑,食落都幾好味,黑椒汁煮得不錯,好香,不會太辣,都係嗰句.....可能鐵板會再好味啲.......!!




薯條係用粗身既波浪紋款式,係我最鍾意食嘅薯條呀!嘉嘉都攞咗嚟食,跟住一食再食,係人都知薯條係唔健康......唉.......

因為慣住食,都無影埋其他嗰啲添.......




特式餐飲加 $10 : 柑橘菠蘿菊花蜜




花園餐廳是老店,所以呢度啲waiter既服務都叫仲可以,都慣晒啦,呢啲係 "花園" 特色之一嘛!呢度又唔係啲咩高檔餐廳,要求高就唔好嚟喇!因為今時今日真係仲有 呢啲服務態度架! 衛生程度麻麻,都係洗洗啲餐具穩陣啲,同埋嚟呢啲懷舊餐廳,我真係唔敢去呢度啲廁所.........








表弟的晚餐
















 


2009年3月12日 星期四

幸福其實很簡單

我從來都不是知慳識憸的人,向來想買便買我花是自己賺的錢,不用向誰交代,家用付足亦從沒有欠咭數。我其實不是不懂慳,只是對金錢不是看得很緊,人死了錢又帶不進棺材的,誰人能知道明天的事?


這個世界太多變數,早上返工就遇上意外,晚上都回不了家,就快退休了,銀行內辛辛苦苦的七位數字存款,都不過是一個數字,沒有意思。誰人說過呢?....駛咗出去的錢才是自已的錢,留下未駛的錢唔算自已嘅,真的很讚!


常常計較的人,真的很慘。


現在很多人都很忙地賺錢,因為在香港,是沒錢甚麼都做不了的。但今天你想賺一百元,明天你想賺一千,然後一萬,十萬,一百萬,要求的只會越來越多,究竟幾多才算夠?
 
有沒有發覺? 那些心頭高的人是永遠不開心的? 明明甚麼都有,但他們卻覺得,總欠一點點似的...............換著其他人,可能恨也恨不到,但這些永遠不開心的人,只會說:「 你們不明白的了。」


在浮羅交怡旅行的時候,當地的生活很基本,當地人亦很簡樸,名牌呀甚麼的,從來都沒有聽說過,大家都很注重 family life,所有人都很和藹....


的家庭很開通,爸爸媽媽都不擺架子,一家人都很享受 family life,甚至有客人曾經問我,為甚麼你們可以那麼熱愛你的家人? 常常總是在一起? 我也不知道,自已選另一半首要條件,也要愛我的家人,誰說,結婚只是兩個人的事?


我看見我一些朋友,丈夫不喜歡自已家人,返去娘家的臉可黑了,誰人也不想跟他說話,他自然更加不想返去,這些都是相付相承的。儘管他高薪厚職,幾喜歡都是假,我可不要一個這樣的丈夫。


如果羊生不是用個心去愛我及我的家人,相信就很難去包容我們這一家,我們又嘈又癲,要很玩得 ( 係被玩 ) 說話又直接,誰犯錯都會受到評擊,仲要係圍攻嗰隻 ( 對..很可憐...最可憐係另一半都踩埋你一腳.....哈哈  )。這一點羊生真的做得很好 ( 習慣了嘛.. ),即使跟我的妹夫和細佬都相處得十分融洽,放假亦不時結伴 / 計劃去玩,閒時食飽飯打下麻雀吹下水,一人一句,真係 Good Good Good。爸爸媽媽都很安慰,雖然我們住的屋子很細,但內裡卻很 warm。


因為我們都是很簡單的人,幸福就係甘簡單。


 


 


 


2009年3月11日 星期三

讓我歡喜讓我嬲

話說今日我餵嘉嘉食早餐的時候,佢玩玩下唔小心推開咗我隻手,攪到我整跌咗啲嘢食,躁底的我即刻想發佢瀾渣,但又立即噤住咗自已心中嘅怒火,心想佢又唔係有心 ( 係咪EQ高咗啲呢 ),就唔出聲鬧佢 ( 但面露不悅 ),點知嘉嘉見到我咁樣,行埋一面細細聲同我講咗句sorry.......嗰一刻我真係覺得好 warm 呀!

估唔到佢不過仲係BB就咁懂事!





但係到咗晚上餵佢食飯嘅時候,餵佢兩啖,便吐一啖,激死我喇,呢期成日都係甘,飲水又吐水,我已經同佢講過好多次唔可以甘,再係甘就要懲罰嘴嘴,咪一手打咗落佢個嘴度,文姨姨就鬧我做乜打佢,嘉嘉聽到就大聲喊住叫文文.....文文.......然後恩姨姨就搶住抱走嘉嘉去哄佢,我一手搶番唔比佢哋抱,大聲話邊個敢氹嘉嘉,我就會再打多佢幾下,然後無人敢再攬佢。

我同嘉嘉講,唔可以甘曳曳吐飯嘛.......跟住佢話知道,又同我講對唔住,然後就乖乖哋食埋啲飯。

小朋友真係好識"蝦"人架,似住人多,多人鍚,就成日扭計,我俾佢哋攬得一次,就一定會再有下次,甘嘉嘉咪唔駛聽媽媽話? 連媽媽都唔怕,甘邊個嚟教佢?

 


 


2009年3月10日 星期二

2009年3月9日 星期一

翹壽司‧味工房@CWB

今晚約左個細佬去銅鑼灣行街食飯,行到金百利先諗食乜,最後揀咗上嚟呢間「翹壽司味工房」。環境以西菜扒房格調設計而成,菜式卻是少有的日本私房料理。




入到鋪地方其實偏細,成個場一眼已經能夠望得晒,環境怖置並不是豪裝那一類,而且一個人都無!心想味道一定不是太好吧?!

服務生安排咗個Windows seat ~~~~餐牌所見,各款壽司小食皆不算便宜,一碟兩件的壽司要$30-$130不等,比起一般的中檔迴轉壽司還要貴呢




牛肉鍋烏冬~~烏冬好煙韌,好鐘意個豬骨湯底,味道同口感都好好,而且上面仲有啲炒得好香嘅菇同菜,牛肉又嫩滑。




娘親的炸餃子河鍋烏冬




細佬的天婦羅烏冬 ~~~~ 夾左舊蝦食,都幾好味 wor




羊生的辣三文魚頭烏冬




三文魚比我想像中新鮮,鯖魚和希靈魚也不錯




這個叫做 "是但啦 "的剌身拼盆,魚生實在很新鮮,價值 $280

侍應生態度很不錯,上菜速度亦不算慢,本來以為無乜人唔好食,但原來都幾好食呀,食到好似包場甘,實在很不錯。



地址: 銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓


電話 :2882-4994









 



行咗一陣再食Pappagallo既雪糕,薄荷碎朱古力, I like it!