南北杏菜乾豬肺排骨湯

菜乾豬肺湯

此方不只潤燥治熱咳、燥咳，還可調節胃腸陰傷燥熱諸疾。如能多飲幾次，更可潤膚、止癢、通便。為時令秋燥最佳食療。

材料:

豬肺一個
白菜乾二兩
大白菜一斤
南北杏仁打碎共八錢
蜜棗八枚

做法 :  1)  豬肺洗淨，切件，白鑊煎，使豬肺出水縮小。 
    2)  洗淨豬肺，加上所有材料，加清水煲湯2-3小時，約得湯十飯碗左右，調味即可。

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