如果要說弄較簡單的甜品，這個芒果布丁也不難整，又香又滑，有時間不防試下!!!
材料：
芒果味啫喱粉 2 盒
熱水 2 碗
凍水 2 碗
細花奶 半罐
雞蛋 1 隻
芒果 3 個 ( 1 個切片，2 個切粒 )
底層 : (1) 將1盒啫喱粉倒入1碗熱滾水中攪拌至完全溶解，加入1碗凍水待其完全涼透
(2) 花奶+再加入已打散的雞蛋攪勻 → 再倒入 ( 1 ) 中
(3) 芒果粒鋪底，混好→ 再加入 ( 2 )，放入雪櫃雪一小時或凝結即可
面層 : (1) 將1盒啫喱粉倒入1碗熱滾水中攪拌至完全溶解，加入1碗凍水待其完全涼透
(2) 從雪櫃取出
(3) 芒果片鋪面， 再加入 ( 1 )，再放入雪櫃雪一小時或凝結即可
沒有留言:
張貼留言